Sauce crémeuse au yaourt, concombre, ail et fines herbes, idéale pour tremper.

Pâtisserie feuilletée fourrée aux épinards et au fromage feta, cuite à la perfection.

Feuilles de vigne farcies de riz, d'herbes et d'épices, servies avec du citron.

Plat en couches composé d'aubergines, de bœuf haché et de sauce béchamel, cuit au four jusqu'à ce qu'il bouillonne.

Brochettes de viande marinée grillée servies avec du pain pita et de la sauce tzatziki.

Côtelettes d'agneau tendres marinées aux herbes et grillées à la perfection, servies avec des accompagnements.

Pâtisserie sucrée composée de couches de pâte filo, de noix et de sirop de miel, un dessert classique.

Une crème anglaise onctueuse enrobée de pâte filo et imbibée de sirop, un délice absolu.

Délices turcs moelleux et fondants, saupoudrés de sucre glace, disponibles en plusieurs saveurs.